簡単美味しい♪肉じゃがリメイクカレー
Description
どうしても残ってしまう肉じゃが。
なので、カレーに変身です。
話題入りしました!ありがとうございます♪
なので、カレーに変身です。
話題入りしました!ありがとうございます♪
材料
余り物の肉じゃが
あるだけ!
カレールゥ
肉じゃがの分量に合わせて
作り方
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1
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余った肉じゃがをザルに移し、出汁を切ります。
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2
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材料がヒタヒタにあるくらいの水を足します。
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3
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沸騰したら、カレールゥを肉じゃがの分量に合わせて投入します。
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4
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全体にとろみが出れば出来上がりです。
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コツ・ポイント
出汁を全部切らずに、少量残しても、和風感が出てイイ感じです。
肉じゃがにしっかり味がついているので、味付けは不要。
肉じゃがにしっかり味がついているので、味付けは不要。
このレシピの生い立ち
いつも肉じゃがが残ってしまい、困ってた時に思いつきました。これでたくさん肉じゃがが余ってもこわくないです。