堅焼きクッキー

強力粉と砂糖をビニール袋に入れて、口を手でしっかりと持ち、シャカシャカふる。

そこにマーガリンを入れてもみこむ。
ポロポロの生地がひとつにまとまるように、牛乳を様子を見ながら加える。

綺麗にまとまるように軽く捏ねたら、手で細長い棒状に成型する。