カボチャの煮物の残りでスパサラ
Description
残り物をサラダの色に変身させちゃお( ^ω^ )簡単に華やかサラダが、できますよー
材料
(2人前)
カボチャの煮物の残り
大きめ3つ(約100g)
サラダ用スパゲティー
約30g
☆マヨネーズ
大さじ1〜
☆残りの煮汁
小さじ1
作り方
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1
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今回はコレを使います!カボチャの煮物はは3切れ使いました
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2
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パスタを表示通りに茹でます。
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3
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カボチャの皮はとり軽く潰しレンジで温めます。
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4
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⑶に☆を加え混ぜます!固そうなら煮汁で緩めて下さい
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5
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⑷に⑵を加えまぜ合わせると完成!甘めで美味しいサラダになります!
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6
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甘いめなので、子供もサラダをパクパク!
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コツ・ポイント
カボチャは潰しすぎないで形を少し残すと食感が残り美味しいです。
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物が余り、サラダにしようと思ったら緩くなってしまったのでパスタに絡めたら美味しくできました!