簡単★さんまの蒲焼卵とじ丼
作り方
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1
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たまねぎをフライパンでよく炒め、しんなりとしたら白だしを入れて煮込みます。
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2
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丼用のフライパンに炒めた玉葱と白だし、溶き卵を入れます。
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3
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ご飯の上に⑵を移したら、(缶詰めの)うなぎの蒲焼を盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
味付けは蒲焼の缶詰めで出来るので、調味料も特に必要無いかと。缶詰めはさばでもいいのでは??!
このレシピの生い立ち
彼が作ってくれました。とても美味しかったのでレシピ紹介。