ウィンナー入りマイルドカレーラーメン
Description
牛乳を加えて作る、特製のカレー味スープはまろやかかつ濃厚!子どもも大喜び間違いなしの、食べやすいカレーラーメンです♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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今回は、「サッポロ一番 カレーラーメン」を使います。
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2
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添付の特製スープを器に入れておく。
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3
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ウィンナーは斜めに切る。グリーンアスパラガスは根元を落とし、斜めに4等分に切る。
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4
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鍋にお湯を沸かして<3>と麺を入れ、ほぐしながら3分ゆで、牛乳を加えてさらに1分ゆでる。
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5
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<4>のゆで汁を器に注ぎ、特製スープをよく溶かす。
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6
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麺と具を<5>の器に入れ、ピザ用チーズをのせる。
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7
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添付の特製スパイスは、お好みで調整しながら入れてください。
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コツ・ポイント
ゆで汁を先に器に注いで、特製スープをよく溶かすのがポイント!スープの味にムラがなくなり、盛りつけもきれいに行えます♪グリーンアスパラガスのハカマが気になる人は取ってください。
このレシピの生い立ち
ウィンナーとグリーンアスパラガス、麺を一緒に茹でるから作るのがとっても簡単なカレーラーメン!牛乳をプラスしたクリーミーなスープと、溶けるチーズの相性もぴったり♪ランチや軽食などに活躍するメニューです。