手作りセミドライフルーツ＊干し芋♪

さつまいもの皮をむきます。
※この状態で480gありました。

5～10mm程の厚さにスライスします。
※硬いので包丁には充分な注意を！

キッチンペーパー4枚を重ねて天板に乗せ、たっぷり水を吸わせます。スライスしたさつまいもを乗せます。

加熱が終ったら爪楊枝を刺してみて、すっと入ればOKです。硬いようでしたら1分ずつ追加加熱してください。
※火傷注意です！

触れる温度まで冷めたらオーブンシートに乗せ、120℃のオーブンで60分加熱します。

ひっくり返して更に120℃で50分加熱します。
※噛み応えがあるタイプにする場合はひっくり返して加熱時間の追加を♪