魚嫌いな人でも!魚の照り焼きなら?

このレシピには写真がありません

Description

魚が嫌いな人でも、これなら食べれる?!
けっこー、コレで魚が食べれるようになった人はいますよ♪味は濃いけどね・・・(汗)

材料 (1人分)

一切れ
醤油
7~8ml
みりん
7~8ml

作り方

  1. 1

    ・付け汁つくり、魚をつける

  2. 2

    ・魚は、表になるほうから焼く
    ・魚を裏返して、中心に火が通るまで焼く・魚の表面に、残った付け汁をはけでぬり、焼く。裏も同様。
    ・2~3回付け汁を裏表両面に塗り、乾かす

  3. 3

    ・もりつける

コツ・ポイント

魚を醤油とみりんを合わせた汁につけて焼き、生臭いにおいを少なくできる。これでOKっ!!(≧▽≦)

このレシピの生い立ち

レシピID : 30876 公開日 : 01/10/01 更新日 : 01/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート