魚嫌いな人でも!魚の照り焼きなら?
Description
魚が嫌いな人でも、これなら食べれる?!
けっこー、コレで魚が食べれるようになった人はいますよ♪味は濃いけどね・・・(汗)
けっこー、コレで魚が食べれるようになった人はいますよ♪味は濃いけどね・・・(汗)
材料
(1人分)
作り方
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1
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・付け汁つくり、魚をつける
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2
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・魚は、表になるほうから焼く
・魚を裏返して、中心に火が通るまで焼く・魚の表面に、残った付け汁をはけでぬり、焼く。裏も同様。
・2~3回付け汁を裏表両面に塗り、乾かす
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3
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・もりつける
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コツ・ポイント
魚を醤油とみりんを合わせた汁につけて焼き、生臭いにおいを少なくできる。これでOKっ!!(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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