レモン&ペッパーのふわふわニラ玉の画像

Description

ぷりっぷりのジョンソンヴィルとふわふわ卵の相性抜群(*´艸`*)
いつものニラ玉がプチ贅沢な一品に・・・♥

材料 (2人分)

レモン&ペッパー
2本
一束
2個
ごま油
小さじ1
塩コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    レモン&ペッパーを使用します!

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し 4等分したレモン&ペッパーを炒め、ニラを加えてさっと炒める。

  3. 3

    卵2個を溶きほぐして大さじ1杯水を加えてよく混ぜて下さい。

  4. 4

    ニラを炒め終えたら卵を加え、ざっくり混ぜるように炒めて下さい。

  5. 5

    お好みで塩コショウ、醤油を少々かけてお召し上がり下さい!

コツ・ポイント

ジョンソンヴィルは過熱してあるのでさっと炒める料理にもGOOD(*^ー゚)v
春のニラは柔らかく、香りも強くてとても美味しいのです♪
ニラは葉の厚く、みずみずしい感じのものを選びましょう.。.:*☆

このレシピの生い立ち

ささっと出来るので時間のない時にオススメです(^^♪
卵は半熟の方が美味しい♥
おかずにもおつまみにもなりますよ~\(^o^)/
栄養満点の一品です♪
レシピID : 3089754 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/04/20

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