枝豆カリッとおつまみ
aco-y
作り方
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1
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冷凍枝豆をお湯で戻し豆をサヤから出して水気を切っておく
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2
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ワンタンの上に枝豆を縦に４つくらい並べる
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3
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４面に指で水を付けくるくると巻きサイドをキュッと押さえる
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4
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手のひらに乗せ上から空気を抜くように軽く押さえると形が崩れません
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5
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あたたまった油で３～５分ひっくり返しながらキツネ色になるまで揚げる
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6
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揚がったら油をきって熱いうちに塩をパラっと。
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コツ・ポイント
春巻きの皮でも出来ます！我が家では切らずに使えるサイズのワンタンで簡単に♪♪たまに気まぐれでチーズを入れたりブラックペッパーパラっとしたり。
このレシピの生い立ち
余ったワンタンの皮を消費したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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