大根おろしonお好み焼き
作り方
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1
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ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり等をふりかけて 出来上がったお好み焼きの上に大さじ3程の大根おろしを乗せて、
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2
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長ネギを上からパラパラ。最後にお醤油もしくはめんつゆをちょっとかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
大根おろしを乗せるときはちょっと水分を切る感じにするとお好み焼きが後でびちゃびちゃしないです。
このレシピの生い立ち
残りの大根おろしがあったため、かけてみようかと。
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ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり等をふりかけて 出来上がったお好み焼きの上に大さじ3程の大根おろしを乗せて、
長ネギを上からパラパラ。最後にお醤油もしくはめんつゆをちょっとかけて出来上がり!