春色おにぎらず
作り方
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1
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卵を割り調味料を入れてフライパンで炒める。
炒め過ぎずふんわりした状態で…。他の具材も切る。
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2
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ご飯にすし酢とすりゴマを入れて混ぜる。
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3
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のりに酢飯と具材を乗せてマヨネーズをかける。
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4
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具材をのせた上に酢飯を乗せてのりを折り合わせる。
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コツ・ポイント
サラダ巻き風に…。
瓶売りのすぐ使えるすし酢では無く自分で作って酢を強めにすると良いかもです。
今回、卵も甘かったので少し甘めの物になりました(苦笑)
瓶売りのすぐ使えるすし酢では無く自分で作って酢を強めにすると良いかもです。
今回、卵も甘かったので少し甘めの物になりました(苦笑)
このレシピの生い立ち
部活から帰る息子の為に作りました。
冷蔵庫の残り物ので充分作れます。
冷蔵庫の残り物ので充分作れます。