食べきりビール漬けだいこんの画像

Description

ビール漬けって、6キロとかの単位しかないので、我が家サイズにしてみました。食べきり。
ビールは、残りは飲んじゃいます♪

材料 (1〜2回分)

200g
20cc
砂糖
24g
8g

作り方

  1. 1

    写真

    大根は縦割り半分で。だいたいこのくらい。

  2. 2

    ビール 砂糖 塩 はよく混ぜてから、袋に大根とともに投入。溶け残るので、袋に最後まで入れて、しっかり袋の中でもみ溶かし

  3. 3

    3日目くらいから、美味しくいただけます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クックパッドのレシピを再計算して、試作したもので微調整しました。
レシピID : 3092395 公開日 : 15/03/29 更新日 : 15/03/29

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