豚肉&にんにくの芽甘辛ケチャップ味

豚肉は食べやすい大きさに切ります。にんにくの芽は3㎝くらいに切ります。

フライパンに油を入れて熱し、豚肉を入れてだいたい火が通ったらにんにくの芽を入れて炒めます。

砂糖、醤油、赤酒(みりん)、ケチャップを入れて炒め、豆板醤で味を整えます。