牛乳deカツ&フライ&コロッケ♪
わくわくもーちゃん
作り方
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1
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牛乳と薄力粉を混ぜ合わせます。天ぷらの衣ぐらいの感じになります。
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2
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それにカツ、カキ、コロッケの具などフライにしたいものを絡めます。
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3
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絡めたものにパン粉をつけます。
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4
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時間がある時には冷蔵庫に入れて衣をおちつかせます。
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5
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普通に揚げたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
少し時間をおいた方が油がはねずに卵で作るのに近い仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
あぐり王国でのカキフライをみて、カツやコロッケで試したところ問題なくできました♪
酪農家なので牛乳はいつもあるので(^^)
酪農家なので牛乳はいつもあるので(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
わくわくもーちゃん
