カニ酢で☆素材が引き立つ美味しい毛ガニ
Description
地域によって、醤油をつける所もあるみたいで、カニ酢が無かったのに驚いた経験があります。次回行く時は、カニ酢持参で行こうっ
みぃーーみ☆
材料
（2人分）
毛ガニ
一パイ
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩
少々
作り方
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1
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茹でてあるのを、買ってきて食べました。お腹側の雄雌見分ける所に指を入れて、二つに割って、胴と足を離し
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2
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良く切れるキッチンバサミで、一本の足の左右片方ずつ足を根元から足先まで、カットして
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3
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隅々まで食べます。
酢1:砂糖1:塩少々の割合で、混ぜて、カニ酢を作ります。
カニ酢をちょっとつけながら食べます。
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コツ・ポイント
カニ酢の、酢、砂糖、塩を混ぜる時に、粒が見えなくなるまで、よく混ぜる☆指先がトゲで痛いので、事務用品とかである、指先に付けるゴムみたいなのを両人差し指にしてたら便利です。
このレシピの生い立ち
何もつけなくても美味しいけど、ちょっと何かつけたい時は、カニ酢は、さっぱりしててオススメです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
みぃーーみ☆
