苺カルピスで簡単レアチーズ♪
Description
レアチーズと苺と甘酸っぱさとホワイトチョコの甘さがピッタリです♡
♡nene0922♡
作り方
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1
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＊ゼラチンを水でふやかしておく
＊クリームチーズを柔らかくしておく
＊薄く切った苺をカップに貼り付けておく
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2
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柔らかくしたクリームチーズを泡立て器でなめらかになるまで混ぜる
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3
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小鍋にカルピスを入れて温めふやかして
おいたゼラチンを入れ完全に溶かす
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4
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２に３のカルピスを少しずつ入れ
都度よく混ぜる
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5
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別のボウルに生クリームを入れ
トロミがついてなめらかになる位泡立てる
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6
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これを４に入れて混ぜ合わせ型に流し
冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり～♬
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7
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レアチーズの上にホワイトチョコを
スプーンで削ったものをのせ苺とアラザンを飾りましたがお好みでソースなどをかけて下さい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
期間限定で売っていた苺カルピスをレアチーズにしたら美味しそうだなと思って作ってみました
♡nene0922♡
