きんぴらの使い回し
Description
どうしても 残ってしまうきんぴら 冷凍庫で保存するのもいいですが 使いまわして やっつけちゃいましょう
材料
きんぴらごぼう
あるだけ
広げて掌片手分位
作り方
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1
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豚小間を広げて きんぴらを乗せ くるくる巻き グリルで10分 出来上がり
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コツ・ポイント
今日は豚肉で巻きましたが 牛小間やこんにゃく 人参 等と一緒に煮ても 立派な一品になります
小さく切っていなり寿司やチラシ寿司に混ぜ込んだり お魚を煮るとき一緒に煮れば(これは 冷凍した物でもOKです) 臭み消しにと結構 使えますよ
小さく切っていなり寿司やチラシ寿司に混ぜ込んだり お魚を煮るとき一緒に煮れば(これは 冷凍した物でもOKです) 臭み消しにと結構 使えますよ
このレシピの生い立ち
パックで買っても 100円位の物ですが どうしても好みの味と言うものがあって 時々作りますが 残ってしまいます 冷凍庫で保存しても味が変わってしまうので 色々 使いまわしています 今日はお弁当のおかずの一品にしました