寿司酢
Description
市販品がなかったので
材料
(3合分)
酒(御飯の水に混ぜる)
大さじ3
酢
大さじ6
砂糖
大さじ4
塩
小さじ1 1/2
作り方
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1
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材料を合わせでレンジで30秒。砂糖が溶けてたらOK
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2
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炊き上がった御飯を桶かボウルにすぐに開けて、混ぜる。
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コツ・ポイント
炊き上がりすぐに混ぜること
このレシピの生い立ち
母の味