お弁当にも♪塩こんピーマン
作り方
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1
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ピーマン2個を細く切り、耐熱のお皿に入れてラップをかけレンジ500Wで2分チン(ピーマンの大きさにより加減してください)
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2
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レンジから出したら塩こんぶをひとつかみ、ごま油をたらりとひと回しかけてください。
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3
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少し置いて味見を♪
味が足りないようなら鶏ガラスープの素を少し加えるとパンチがでます♪
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4
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味が決まったら、最後に白いりゴマをかけて完成☆
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コツ・ポイント
レンジでチンする際は、ピーマンの大きさや個数によって時間を調整してみて下さい☆
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単にお弁当に入れるおかずがあれば…と思い作りました。
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