家族が絶賛のチョコマドレーヌ
作り方
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1
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〜準備〜
粉類を振るう。
バターをレンジで溶かす
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2
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卵、砂糖、はちみつをしっかりと混ぜる。
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3
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振るった粉類を加えて混ぜる。
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4
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溶かしたバターを加えて馴染ませる様にゴムベラで混ぜる
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5
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ラップをして、2時間冷蔵庫でやすませる
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6
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型にバターを塗り、8分目まで生地を入れる
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7
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230度で7分、180度で7分やく
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8
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最初に高温で、焼く事で、ぷっくり膨らみます♡
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コツ・ポイント
バターは塗りすぎると生地がベタついてしまいます。
オーブンの温度、焼き時間は調整してください。
オーブンの温度、焼き時間は調整してください。
このレシピの生い立ち
チョコマドレーヌが食べたくて
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