ほっとキャラメルミルクティー♪
作り方
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1
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水を沸かして、沸騰したらキャラメルを入れて混ぜ、よく溶かす。
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2
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1に紅茶の茶葉を入れる。
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3
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1分ほど経ったら牛乳を入れ、沸騰したら完成★
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4
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茶こしを使ってカップにそそいで下さいね^^
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コツ・ポイント
牛乳にキャラメルを溶かして茶葉を入れるよりも、お湯に茶葉を入れてから牛乳を入れる方が、茶葉が良く開いて味がよい気がします。
面倒な人は牛乳と水を一緒にしてキャラメルを溶かしてしまっても平気かも?
砂糖を入れなくても、キャラメルのほんのりとした甘さがありとても落ち着きますよ♪
面倒な人は牛乳と水を一緒にしてキャラメルを溶かしてしまっても平気かも?
砂糖を入れなくても、キャラメルのほんのりとした甘さがありとても落ち着きますよ♪
このレシピの生い立ち
キャラメルの紅茶を喫茶店で飲んで以来、すっかりハマってしまいましたw
ほんのりとした甘さが病みつきです(´∀`*)
ほんのりとした甘さが病みつきです(´∀`*)
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