おふくろの味　卵焼き

卵を割りほぐし、専用だしをまぜるだけ！フライパンを熱し油を引き、余分な油は拭き取ります。

フライパンが熱くなったら卵液を4分の1流し二つ折りにし、芯をつくる。

芯を中心に、３回に分けて二つ折りを繰り返していけば、完成です。