新幹線ケーキ☆のぞみ&ドクターイエロー☆
作り方
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1
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チョコパウンド♪今回はヘルシーな豆腐入りのチョコケーキ☆ID:3107242
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2
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膨らみと四隅を切り、形を整え、さらに二等分する。
切り落とした部分の味見をこらえ(笑)パーツ用に保存。
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3
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重ねて端を斜めに切り、なんとなく新幹線の形に☆
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4
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かぼちゃは種をとり、蒸して皮をはずす。
(約100gとれます)
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5
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生クリームに砂糖を加えたてる。
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6
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かぼちゃにたてたクリーム50gを加え、かぼちゃクリームに♪
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7
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あとは、子供に本を借り(笑)、のぞみっぽく♪
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8
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ドクターイエローっぽく♪
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9
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切れ端でパーツを細かく切って…似せる(笑)
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コツ・ポイント
かぼちゃの色の濃さにより、加えるクリームの量は若干かわると思います。本を見ながら(笑)色調節♪
土台はなんでもかまいませんが、ココア生地だとついでのパーツが目立つと思います♪
土台はなんでもかまいませんが、ココア生地だとついでのパーツが目立つと思います♪
このレシピの生い立ち
入園のお祝いケーキに作りました♪
電車がとにかく好きなので(笑)
電車がとにかく好きなので(笑)