フルーツマリネの画像

Description

ラム酒をきかせた大人テイスト。
ヨーグルトをかけたり、パンケーキに添えたり、アレンジいろいろ。

材料 (作りやすい分量)

2個
1個
グリーンレーズン
大さじ2
ドライクランベリー
大さじ2
レモン汁
大さじ1
はちみつ
大さじ4
ラム酒
大さじ3

作り方

  1. 1

    甘夏、文旦は皮をむき房から実をとりだし、種をとる。

  2. 2

    保存瓶にフルーツをすべて入れ、レモン汁、はちみつ、ラム酒を加え、よく混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

レーズンやドライクランベリーは、コーティングされている場合、熱湯をかけて、コーティングを落とします。
ドライいちじく、グレープフルーツやオレンジなどもおすすめの具材です。

このレシピの生い立ち

いただいた柑橘類を美味しく食べたくて
レシピID : 3108381 公開日 : 15/04/08 更新日 : 15/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート