コリコリ!!砂ズリの唐揚げ
作り方
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1
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砂ズリを食べやすい大きさに切る。
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2
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醤油、酒、ショウガ、ニンニク、赤唐辛子をあわせてよく混ぜ合わせておきそこに砂ズリを1時間ほどつけおく
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3
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片栗粉につけ込んだ砂ズリをまぶし、170度の油で揚げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
できれば1晩ほどつけ込んでおくと味がしっかりしみ込みます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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砂ズリを食べやすい大きさに切る。
醤油、酒、ショウガ、ニンニク、赤唐辛子をあわせてよく混ぜ合わせておきそこに砂ズリを1時間ほどつけおく
片栗粉につけ込んだ砂ズリをまぶし、170度の油で揚げる。