カボチャのケーキ

カボチャの煮物を温めて（レンジで1分から1分半）皮ごと潰す。

1にバター又はマーガリン、砂糖を入れてよく混ぜる。

さらに豆腐と牛乳を入れよく混ぜ豆腐が細くなるまで混ぜる。

ケーキの型に入れ流し、170℃で温めたオーブンに40分ほど焼き、串を通して何も付いてこなければ完成。