あっという間に生野菜たっぷりサラダ玉丼

あっという間に生野菜たっぷりサラダ玉丼の画像

Description

洗い物をなるだけ出したくない主婦のお昼ご飯です(^^;;

材料 (1人分)

玉子小さめ
2個
レタス中心のサラダパック
1袋
少々
バター
10g
塩胡椒
適量
マヨネーズ
適量
お好みで醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    温かいご飯を軽くよそって、パックのサラダ1袋をどーんと乗せます。マヨネーズ系の余り酸っぱくないドレッシングをたっぷり。

  2. 2

    写真

    玉子を溶きほぐし塩胡椒、牛乳を加えてよくかき混ぜます。フライパンを温めバターを溶かします。

  3. 3

    写真

    半熟程度に固まったらまとめて柔らかいオムレツを作ります。

  4. 4

    写真

    丼に乗せて、好みでお醤油をたらり。
    食べる時は豪快にかき混ぜて頂きます。

コツ・ポイント

ドレッシングやトッピングを工夫して変化つけると面白いですね。

このレシピの生い立ち

ご飯+サラダ+カレーのCMを見て思いつきました。オムレツでなく目玉焼きで作っても美味しかったです。
レシピID : 3112413 公開日 : 15/04/10 更新日 : 15/04/10

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