簡単佃煮
作り方
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1
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★の調味料を鍋に入れ煮たたせる
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2
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煮たたせたら火を止め、◎の材料を入れサッと似る。
煮すぎるとちりめんじゃこが柔らかくなりすぎます。
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3
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火を止めてかつお、白ごまを混ぜ合わせればできあがり。
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コツ・ポイント
3週間くらい保存がききます
このレシピの生い立ち
混ぜご飯やおにぎりに合う手作りのふりかけができないかと…
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★の調味料を鍋に入れ煮たたせる
煮たたせたら火を止め、◎の材料を入れサッと似る。
煮すぎるとちりめんじゃこが柔らかくなりすぎます。
火を止めてかつお、白ごまを混ぜ合わせればできあがり。