焼き椎茸の味噌マヨチーズ\(^o^)/
作り方
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1
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椎茸を綺麗に洗って下ごしらえします。火が通りやすい様に十の字をつけます。
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2
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もろみ味噌とマヨネーズを混ぜ混ぜ。チーズは適当に切ります(^○^)
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3
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アルミホイルの上に椎茸を裏返し、味噌まよを塗ります。
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4
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その上にチーズを置き、グリルで7、8分焼きます!しんなりしてチーズに焦げ目がついたら青ネギをお好みでかけて出来上がり☆
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5
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H29.11.20焼き椎茸♡トップ10入り感謝です♡
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コツ・ポイント
椎茸の大きさによって焼き時間が違いますが、しんなりが食べごろです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
椎茸が裏山で沢山出来るので、子供も美味しく食べられる味を考えました。やっと椎茸嫌いから卒業できそうです!