焼き椎茸の味噌マヨチーズ\(^o^)/

焼き椎茸の味噌マヨチーズ\(^o^)/

Description

旬の採れたて椎茸のプリプリ感が最高です(^○^)味噌マヨチーズ相性抜群!ホイル焼きなので洗い物も少ないです♪

材料 (1人)

椎茸
大1個
大さじ1弱
マヨネーズ
大さじ1弱
とろけるチーズ
1枚
適量

作り方

1

写真

椎茸を綺麗に洗って下ごしらえします。火が通りやすい様に十の字をつけます。

2

写真

もろみ味噌とマヨネーズを混ぜ混ぜ。チーズは適当に切ります(^○^)

3

写真

アルミホイルの上に椎茸を裏返し、味噌まよを塗ります。

4

写真

その上にチーズを置き、グリルで7、8分焼きます!しんなりしてチーズに焦げ目がついたら青ネギをお好みでかけて出来上がり☆

5

H29.11.20焼き椎茸♡トップ10入り感謝です♡

コツ・ポイント

椎茸の大きさによって焼き時間が違いますが、しんなりが食べごろです\(^o^)/

このレシピの生い立ち

椎茸が裏山で沢山出来るので、子供も美味しく食べられる味を考えました。やっと椎茸嫌いから卒業できそうです!
レシピID : 3113830 公開日 : 15/04/12 更新日 : 17/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2017/11/17

First tsukurepo mark
写真

濃厚でジューシーな椎茸とても美味しくいただきました♡レシピ感謝!

mihoak

美味しそうに沢山出来てますね♡レポ感謝です♡有難う♡