離乳食後期 にんじん大根ほうれん草味噌汁
Description
離乳食後期のメニューです。野菜たっぷりのお味噌汁!
材料
にんじん、大根、ほうれん草
(合わせて)30g
かつお昆布だし
300~400㏄
味噌
0~0.5ml
作り方
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1
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材料を煮やすい大きさに切る。かつお昆布だしでにんじんと大根を煮る
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2
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柔らかくなってきたらほうれん草を入れてコトコト。
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3
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取り出して切ったら、また鍋に入れてひと煮立ち。味噌で風味づけ
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コツ・ポイント
にんじん大根は軟らかくなるまでしっかり煮ましょうね。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのお味噌汁を作りたかったので。