たまごと鶏そぼろのおにぎらず
作り方
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1
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たまごを焼きます。
砂糖とめんつゆで甘めの味付けにしてます。
たまご焼き用のフライパンで二つ折りにしておきます。
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2
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ラップのうえにのりを菱形になるように置きます。
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3
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のりの上にごはんを半量四角く置きます。
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4
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その上に鳥そぼろをパラパラとふりかけます。
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5
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ちなみに今回はこちらのふりかけタイプを使用。
もちろん自分で作っても。
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6
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そぼろの上にたまご焼きを二つ折りにしてのせます。
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7
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その上に残りのごはんをのせます。
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8
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ごはんを包むようにのりを折っていきます。
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9
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このように包みます。
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10
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さらにラップで包み、少し押しながら形を整えます。
のりがなじむまで少し待ちます。
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11
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のりが馴染んだら半分にカット!
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コツ・ポイント
とくになし!
このレシピの生い立ち
おにぎりは上手に三角にできず、具も真ん中にならない…。でもおにぎらずならそんなの関係ない!色々作ってみて1番お気に入りの具です。
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