「豆腐のカナッペ」イクラ・生ハム・チーズ
Description
オリーブオイルで焼いた木綿豆腐にイクラ、生ハム、チーズを添えて。パーティーのフィンガーフードにも最適!
材料
(2〜3人)
作り方
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1
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フライパンを暖めてオリーブオイルをひきます。一口サイズに薄く切った豆腐をカリっとなるまで焼きます。
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2
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塩こしょうを少ししてお皿に乗せ、少し冷めてからイクラを乗せてください。
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3
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生ハムを巻くとイタリアンに!
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4
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チーズのバリエーションはフライパンひっくり返した時にチーズを乗せて蓋をして焼いてください。
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コツ・ポイント
お豆腐に水分が多い場合は水切りしてから焼いてくださいね。
このレシピの生い立ち
作り置きができるのでパーティーなどのおつまみに最適です!