濃厚クリームチーズムース☆りんごの香
作り方
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1
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クリームチーズをレンジで20~30秒かけやわらかくし、泡だて器で滑らかにし、砂糖とヨーグルトも加え混ぜる。
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2
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りんごジュースにゼラチンを入れ、レンジに20秒程かけ溶かし、1に入れ混ぜる。器に入れ冷蔵庫でよく冷やし完成♪
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3
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コツ・ポイント
ゼラチンを溶かす時、レンジにかけすぎると固まったり、とびちったりするので、様子を見てチンしてください。
*ヨーグルトは120グラムから150グラムに変更しました(2・1)。120グラムだと、かためになります。水切りはかるくでいいです。
*ヨーグルトは120グラムから150グラムに変更しました(2・1)。120グラムだと、かためになります。水切りはかるくでいいです。
このレシピの生い立ち
全ての材料があったので、レアチーズケーキのレシピを参考にアレンジして作りました。