寿がきやみそ煮込みうどん(インスタント)
作り方
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寿がきやみそ煮込みうどんを用意する
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2
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100均で買った土鍋に水350cc入れて沸騰した所に麺を入れる。麺がほぐれたらスープの素を入れる。
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3
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麺とスープが混ざったら、刻みネギを入れ1分程煮て卵を落としお好みの卵加減に煮て完成。
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コツ・ポイント
・土鍋で作る
・濃い目を作りたかったので水少な目
・濃い目を作りたかったので水少な目
このレシピの生い立ち
友人から水少な目でとアドバイスがあったので味噌ラーメンを作るときと同じよう作ってみました