ピーマンとかつお節☆めんつゆ炒め
いしまいﾁｬﾝ
作り方
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1
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ピーマンをカット。うちは２cm角くらい。お弁当で食べやすい。
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2
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ごま油でピーマンがしんなり柔らかくなるまで炒めます。塩こしょうはほんのちょっと。ふりふり。
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3
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火を止めてかつお節・めんつゆをいれ、再度火をつけて汁気がなくなるまで炒めます。
できあがり☆
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コツ・ポイント
汁気がなくなるまで炒めることで、ピーマンとよくからんでくれます。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる野菜で、しっかり味のつくもので…と思ってできました！
いしまいﾁｬﾝ
