ヨシダ ソース(糀)でヘルシーつくね
Description
茹でる一手間で柔らかヘルシーつくね
材料
(4人分)
作り方
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1
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具材を全てボールに入れ、混ぜる。
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2
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お好みの大きさにして、お鍋で茹でる。
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3
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茹で上がるとつくねが上にあがってきますので、すくいあげます。茹で汁は捨てないで、もう一品に!
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4
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フライパンで軽く炒めて出来上がり
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コツ・ポイント
タネがゆるいので、手のひらにタネを乗せて、親指と人差し指から絞り出すようにすると上手くいきます。
茹で汁にダシが出ていますので、ガラスープの素を足してスープにするともう一品できます。
茹で汁にダシが出ていますので、ガラスープの素を足してスープにするともう一品できます。
このレシピの生い立ち
ヨシダの糀グルメのたれが使える!とお友達に教えてもらい、自分なりにアレンジしてみました。