残りご飯で♡あべかわもち風〆
もんもり
作り方
-
-
1
-
まだ、ご飯が温かいならそのままで、１度冷やしたり、冷凍してたりしてるご飯は、レンジでチンして、温める。
-
-
-
2
-
レンジでご飯を温めているあいだにきなこと砂糖を混ぜておく。（温かいなら放置です。）
-
-
-
3
-
温かいご飯を深いお茶碗（すり鉢でもおっけい！）にいれて、すり棒か、お箸でグルグル混ぜてよく潰す。
-
-
-
4
-
ある程度粒が残るくらいでOKです！（できるだけ潰した方が食感は良い）
-
-
-
5
-
この状態では、手にくっつくので、さっき砂糖と混ぜておいたきなこを半量まぶす。
-
-
-
6
-
全体にまぶしたら、手で持って成形する。
-
-
-
7
-
残りのきなこを、まぶして出来上がり！
-
-
-
8
-
ご飯にきなこを混ぜているので断面もきなこ！
-
-
-
9
-
※5月19日トップの写真変更しました！
-
コツ・ポイント
よく、ご飯を潰すこと！！(´∇｀)
このレシピの生い立ち
朝ご飯が少し残ったので。
(
)
もんもり
