泡立て器不要。簡単ホイップクリーム。
Description
少しだけホイップクリームが欲しい…そんな時はこのレシピで!少量から作れてしかも1分で出来る即席ホイップクリームです♪
材料
(お好みのサイズの瓶1瓶分)
作り方
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1
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必要なものはこの3つのみ。
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2
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生クリームを瓶の3分の1まで入れます。作りたい量に応じてそれに合わせた大きさの瓶を準備してください。
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3
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②の瓶にお好みの量の砂糖を入れたらしっかりと蓋をしましょう。
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4
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あとは瓶をシャカシャカ上下に振るだけ!初めはシャカシャカと音が聞こえますがしばらくして音が聞こえなくなったら出来上がり!
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5
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こんな感じの固さのクリームです。どちらかと言うとゆるめのクリームですのでデコレーションには向いていません。
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6
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ケーキに添えたり、クレープに挟んだり、コーヒーに浮かべたりしてどうぞ♪
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コツ・ポイント
* 生クリームはよく冷えたものを使用してください。
* 瓶はしっかり蓋が閉まるものを使用し生クリームは3分の1以上は入れないでください(その空間が泡立てに必要です)。
瓶で泡立てて、余ればその瓶のまま冷蔵庫で保存出来るので洗い物なしです!
* 瓶はしっかり蓋が閉まるものを使用し生クリームは3分の1以上は入れないでください(その空間が泡立てに必要です)。
瓶で泡立てて、余ればその瓶のまま冷蔵庫で保存出来るので洗い物なしです!
このレシピの生い立ち
オヤツに焼いたケーキ(炊飯器で焼く簡単ケーキ♥)に添えるホイップクリームが欲しい。でも電動泡立て器を出すのは面倒。手動はもっと面倒。瓶を振ってバターが出来るのならホイップクリームも出来るはず!と試してみたら本当に簡単に出来ました♪