簡単カット野菜 長ねぎの冷凍食品保存
柴犬カール
作り方
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1
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土付ネギの根元で切り、根はプランターに植える。
外側の皮をむき、乾燥したり変色した部分を除く。
綺麗にしたら水洗いする。
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2
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白い部分は3センチくらいの斜め切りする。
フリーザー袋に入れ空気を抜き冷凍。
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3
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青い部分は細かく切る。
フリーザー袋に入れ、空気を抜き冷凍。
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2015.4/29.カット野菜
人気検索トップ10入り
ありがとうございます
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冷凍野菜シリーズ
とうもろこし
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人気検索1位、ありがとうございます。20151011
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twitterでのご紹介、ありがとうございます！
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コツ・ポイント
時間と体力の余裕の有る時に。無理はしないで。
このレシピの生い立ち
実父が家庭菜園をしているのでネギはお店で買ったことはありません。送ってもらったものをベランダのプランターに植えて観賞&保存しています。使うたびにベランダに出るのですが、土を触るのが少し手間でした。時間がある休日にまとめて下処理しました。
柴犬カール
