♔離乳食中期♔鮭のフレークの画像

Description

離乳食中期から使える鮭の冷凍保存の仕方(*^^*)

材料

2切れ

作り方

  1. 1

    写真

    鮭の切り身2つ使いました!茹でる前に軽く水で塩気を洗い流します。

  2. 2

    写真

    茹でます。(先に皮と骨を取るのとそのまま茹でるのとどちらがやり易いか比較のため写真が見苦しくすみません←)

  3. 3

    私は5分ほど茹でました。茹で汁は捨てました!

  4. 4

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    茹でたらすり鉢で潰します。骨がないか注意しながら潰してください(*^^*)

  5. 5

    写真

    軽くお湯で伸ばしたら製氷皿に入れて完成☆

コツ・ポイント

茹でる前に皮と骨を取るか、茹でた後に皮と骨を取るかですがどちらでもいいと思います(笑)ただ骨は先に取っておいた方がいいかもしれません。皮は茹でると剥げやすくなるので後でもいいと思います!

このレシピの生い立ち

息子の離乳食の新しいお魚デビューに(*^^*)
レシピID : 3129627 公開日 : 15/04/19 更新日 : 15/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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こたこてMAMA
リピートです!簡単に出来ます!!ありがとうございます😊
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ゆゆゆぱっと
初めての鮭(^^)旬の秋鮭1切れで15g×4つ分できました♪好きだったらいいなー!もう一切れあるので、アレンジして何か作ろかな⁇
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まいもぐ2020
簡単にできました♪ありがとうございます😊
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Tonko*
簡単でした♪また作ります(^^)!