簡単◎全卵カスタードクリーム
作り方
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1
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ボウルに卵を割入れ、かき混ぜる。
小麦粉を入れよく混ぜる。
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2
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牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加える。
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3
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ラップをせず600wのレンジで2分加熱。
一度取り出し泡立て器でかき混ぜる。
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4
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好みの硬さになるまで1分または30秒ずつレンジにかけ、混ぜ、またレンジにかけ、まぜる、を繰り返す。
冷やして完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
手作りで簡単にカスタードクリームを食べたくなったので(つд⊂)
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