えびとアボカドのボンカレーパングラタン
Description
ホワイトソースとTheボンカレー、温泉卵の組み合わせが絶品。おもてなしの一品にも。
ボンカレー
材料
（2人分）
作り方
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1
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パンは1.5cm角に切って、オーブンでカリカリに焼いておく。
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2
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耐熱の器に下から海老、アボカド、ホワイトソースの順でお皿にいれ、真中に温泉卵をおとす。周りに１のパンをいれる。
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3
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その上から温めたTheボンカレーをかけて、チーズをトッピングする。
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4
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オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。焼きすぎると、卵が固まるので注意。※全体をよく混ぜてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホワイトソースとTheボンカレー、温泉卵が混ぜ合わさったトロトロ感と、香ばしく焼き上がったチーズとカリっとしたパンなど様々な食感が楽しめます。みんな大好きな、えびとアボカドの組み合わせも見逃せないポイントです。
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ボンカレー
