【厚切り】新たまねぎのポン酢サラダ

伊豆で採れる新たまねぎは、味が濃く辛みも少し強いかもしれません。生で美味しく食べるには、水につけると栄養がすべて逃げてしまうので、軽く空気に触れさせれば辛みが収まります。

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