材料5つ!絶品☆鶏と筍の炊き込みご飯
作り方
-
-
1
-
米を研いでザルにあげておく。
-
-
-
2
-
鶏もも肉を1~1.5cm角(あまり大きいと中まで火が通りません)に、たけのこを好みの大きさの色紙切りに切る。
-
-
-
3
-
炊飯釜に研いでおいた米、●の調味料を入れて規定の3合の目盛りより少し下まで水を加える。よく混ぜる。
-
-
-
4
-
切っておいた2を3の上に広げるように乗せ、炊飯スタート。炊き上がれば出来上がり!!
-
コツ・ポイント
もしあれば、上に青のりや三つ葉などを散らせば香りUPでさらに美味しいです♪炊飯の際の水加減は各家庭の好みがあるので加減して下さいね☆
このレシピの生い立ち
どこかの料理本に載っていたこのレシピ。うち好みの塩加減にしてみたところ、食が進む進むwみなさんもぜひ試してみて下さいねー♪