洗い物無し!手作りマヨの移し替え術
Description
折角手作りしたマヨネーズ。 専用(?)容器に移し替えるのって結構大変ですよね><
でも、これで簡単解決!
でも、これで簡単解決!
材料
マヨネーズ容器
1個
マヨネーズ
適宜
ゴムベラ等
1本
パラフィン紙(クッキングシート)
20cmx10cm程度
ステープラ
針2本
作り方
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1
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レシピID:3129261 で作ったマヨネーズ。
簡単口広容器から3穴容器に移し替えます。
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2
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今回は3穴の絞り容器にマヨネーズを移し替えます。
図の様に出口の穴を大きめに開け、セットします
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3
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パラフィン紙(クッキングシート)の重なってる部分を2箇所、ステープラで止めます。
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4
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パラフィン紙(クッキングシート)は表面がつるつるしてるので、つるっつると難なく簡単に移し替えられます。
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5
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最後に、紙についたマヨネーズをスプーンで落として完了。
余計な部分にマヨネーズが着かず、簡単に、清潔に移し替えできます。
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6
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マヨネーズの酸化&日持ちの悪さは、空気に触れるから。
空気に触れにくい容器に移して長期保存。
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コツ・ポイント
できるだけ、マヨネーズが落ちる部分を広めにとります。
セロテープ・両面テープだと、パラフィン紙(クッキングシート)がすべるため、止められません。
ホチキスできちっと止めておきます。
セロテープ・両面テープだと、パラフィン紙(クッキングシート)がすべるため、止められません。
ホチキスできちっと止めておきます。
このレシピの生い立ち
折角作ったマヨネーズ。
口広容器を使うと出し入れしやすいけど、空気に触れやすく雑菌の温床なり易い。
作った容器からビニールに移し替えて絞り出すのも手間&マヨの量も減っちゃう。
でも、この方法なら作った容器to保存容器、移し替えは1度だけ!
口広容器を使うと出し入れしやすいけど、空気に触れやすく雑菌の温床なり易い。
作った容器からビニールに移し替えて絞り出すのも手間&マヨの量も減っちゃう。
でも、この方法なら作った容器to保存容器、移し替えは1度だけ!