厚揚げ・小松菜の卵とじ
作り方
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1
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小松菜は食べやすい長さ、厚揚げは熱湯かけて油を落として食べやすい大きさにきります。
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2
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フライパンか鍋に●の材料を全て入れ煮たったら小松菜と厚揚げも入れます。
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3
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小松菜がしんなりとするくらい煮たら、溶いておいた卵を入れる。蓋をして半熟位になったら完成です!
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コツ・ポイント
特にありません、簡単なので(^-^)
このレシピの生い立ち
時間が無いときに子供の喜ぶ物を…と作ってます!
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