甘塩鱈を茹でタラ…の画像

Description

とにかく簡単!茹でると適度に塩分が抜けて、美味しく頂けます。おろしポン酢でさっぱりちり鍋風に。

材料 (2~3人分)

甘塩鱈
3切れ(300g)
100g
◆ポン酢しょうゆ
50㏄

作り方

  1. 1

    【おろしだれ】
    大根はすりおろして軽く水気を切り、ポン酢しょうゆ、細ねぎと混ぜ合わせる。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、食べやすい大きさに切った塩鱈を茹でる。(ぐらぐら煮立たせないように、5分間)

  3. 3

    器に盛り、1のおろしだれをかけて完成。

コツ・ポイント

おろしだれには、ごま油や七味などを加えても美味しいです。お好みでアレンジしてくださいね。

このレシピの生い立ち

コストコで買った大量の甘塩鱈。今日は簡単に茹でてみよう。
レシピID : 3137518 公開日 : 15/04/24 更新日 : 15/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ホヌ・アヌエヌエ
ネギのかわりに大根の葉っぱをいれてみました。甘鱈レシピ助かります

お役に立ててよかったです♬れぽありがとう♡

写真
しほまつ
簡単にできてあっさりで、御飯がモリモリ進みました。リピします!

器も盛り付けも素敵♪美味しくできてよかったです。れぽ感謝♡

初れぽ
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☆ユミィ☆
下にエリンギのソテーも添えてみました!簡単で美味しかったです♡

私もエリンギ大好き♬素敵なアレンジ&初れぽに大感謝♡♡