信州リンゴたっぷりブランデーケーキ
作り方
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1
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HMのなかに牛乳と卵を加えてまぜる
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2
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1の中にも細かく切ったリンゴを加えて、ブランデーも加える
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3
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型に流し込み、170度で35~40分焼く
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4
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冷めたら一人用に切り、ソースをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
ブランデーは入れすぎると臭いが強くなるので入れすぎないことが重要
このレシピの生い立ち
リンゴが大量にあり、消費したいと思いこのレシピを考えました