我が家の!豚ロースのオニオンソテー♪
作り方
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1
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豚ロースを棒状に切る。フライパンを熱っし、油なしで豚ロースを焼く。
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2
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オニオンソースの玉ねぎをおろしておく。
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3
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豚ロースに焼き目がついたら別皿に出す。さっとフライパンをふいて、おろした玉ねぎを炒める。
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4
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水分が半分無くなってら調味料をすべて加え、汁気が無くなる程度炒める。
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5
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最後に豚ロース、塩こしょうで味をととのえ、煮絡める。
仕上げに青ネギをふる。
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コツ・ポイント
特にコツはないです。おろし玉ねぎをソテーして甘味を出す程度(^-^)
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供たちにもたっぷり野菜を食べさせたくて、おろしソースにしました。人参をおろしてプラスしてもばれませんよ♪材料の水分にもよりますが、さとう、しょうゆは同量で大丈夫です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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