ボリューム満天三色そぼろの画像

Description

がっつり食べたい!そんなときにつくってほしーです(^^)

材料 (一人分)

100g
⭐醤油
大1と1/2
⭐みりん
大1
⭐酒
大1
⭐砂糖
大1
・卵そぼろ
1個
◻酒
小1
◻塩
1つまみ
・ほうれん草
△胡麻油
適量
△醤油
小1

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、ミンチを炒める。
    ⭐の調味料を加えててさらに炒め、炒まったらお皿にうつしておく。

  2. 2

    1で使ったフライパンは洗わずに使用してください。
    ボウルに卵と◻のものをいれ混ぜ合わせる。
    フライパンに流し入れまぜる。

  3. 3

    1と2で使用したフライパンを洗わずに使用きてください。
    フライパンにほうれん草と△の材料を入れ炒める。

  4. 4

    すべての材料をご飯の上にのせ、できあがり。

コツ・ポイント

ミンチの味は自分のこのみで調節してください
卵はフライパンに入れた後素早くまぜると細かくパラパラになります。

このレシピの生い立ち

そぼろ丼を簡単に素早く作って食べたいと思い、このレシピを考えました!
レシピID : 3139301 公開日 : 15/04/24 更新日 : 15/04/24

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